Feijoada – Die zweite

Vergangenes Wochenende nahm ich an der Auslosung der Startreihenfolge („sorteiro da ordem do defile“) der Sambaschulen von Guaratinguetá teil. Meine brasilianische Gastfamilie ist sehr in den hiesigen Karneval eingebunden und unterstützt mit allen Kräften die Sambaschule „Embaixada do Morro„. Und so war diese Auslosung, die im totschicken Reitclub von Guará stattfand, natürlich ein Pflichttermin. Unglücklicherweise …

Florian meets fejoada

Trotz meines längeren Aufenthalts im letzten Jahr in Niterói war es mir dennoch entgangen, das brasilianische Nationalgericht schlechthin, die feijoada, zu probieren. Nunja am Freitag war es soweit. Die Kantine der BASF hatte dieses Ereignis bereits am Anfang dieser Woche im Speiseplan angekündigt und seit diesem Zeitpunkt machte sich eine große Euphorie im ganzen Werk …